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Mercato all'origine - Trend settimanale

Dopo la pausa estiva, l'ultima settimana di agosto mostra un lieve andamento al ribasso dei prezzi dei prodotti all'origine.
Le quotazioni settimanali sia dell'extravergine che del vergine si attestano rispettivamente a 3,24 e 2,09 euro al chilo, perdendo rispetto all'ultima settimana di luglio 7 e 2 centesimi al chilo, mentre nel confronto settimanale i prezzi dei prodotti al vertice della piramide qualitativa calano rispettivamente di 3 e 2 centesimi al chilo..

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